Um surto ligado a ingestão de saladas do McDonald's deixou doentes, pelo menos, 61 pessoas em sete estados e a rede decidiu não vender o produto em pelo menos três mil lanchonetes e restaurantes da rede, afirmaram as autoridades federais de saúde neste sábado, 14.
Desde o início da semana, a Food and Drug Administration está investigando junto com a rede McDonald's e rastreando fornecedores para identificar quais os ingredientes das saladas que estão provocando o mal-estar nas pessoas.
Como precaução, o McDonald's parou de vender as saladas em 3.000 restaurantes de fast food em 14 estados para tentar conter o surto, disse a FDA.
Os estados onde está havendo recall são Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, Dakota do Sul, Montana, Dakota do Norte, Kentucky, Virgínia Ocidental e Missouri.
Mais de 100 pessoas relatam mal-estar após ingestão de saladas do McDonald’s
"É cedo para afirmar algo, mas estamos tomando medidas agora para ajudar a garantir que os consumidores conheçam o produto potencialmente contaminado, para que possam se proteger melhor ou buscar tratamento, especialmente se tiverem sinais ou sintomas de uma infecção por Cyclospora", afirmou o comissário da FDA, Scott Gottlieb.
No início desta semana, os departamentos de saúde de Illinois e Iowa disseram estar investigando surtos de um parasita que causa doenças intestinais que pode estar relacionado às saladas do McDonald's.
Illinois e Iowa estão entre os estados mais atingidos. Illinois relatou 90 casos desde meados de maio, enquanto Iowa teve 15 casos desde o final de junho.
Cyclospora
O parasita cyclospora causa doença intestinal como resultado do consumo de alimentos ou água contaminados. Os sintomas, que podem começar uma semana ou mais depois do consumo do parasita, incluem diarreia e evacuações frequentes, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA. As pessoas infectadas podem experimentar ainda perda de apetite, perda de peso, cólicas estomacais ou dor, náusea, gases e fadiga. Vômitos, dores de cabeça, febre, dores no corpo e sintomas semelhantes aos da gripe também podem ocorrer. O mal-estar pode durar de alguns dias a alguns meses e os pacientes podem sentir-se melhor e piorar novamente. É recomendável procurar um médico e os pacientes podem ser tratados com antibióticos. A Cyclospora também está por trás de um surto contínuo ligado a bandejas de vegetais Del Monte Fresh,que a FDA acredita que seja responsável por mais de 200 casos em quatro estados. O parasita também é culpado por um surto no Texas, embora as autoridades ainda não tenham identificado o que está deixando as pessoas doentes. Leia tambémCDC alerta para mais de 200 casos de infecções por legumes contaminados
