Conceito de fast-food saudável
Criado em 2014, o conceito AeroJuice foi desenvolvido pelo casal de brasileiros Luis Claudio e Camila Rebello, que viram a necessidade de uma escolha fresca e saudável no tipo de alimentação 'fast-food'. Luis cresceu na floresta amazônica do Brasil e ganhou amplo conhecimento sobre os benefícios para a saúde dos derivados de frutas nativas, como açaí e guaraná. Sua familiaridade com esses frutos nutritivos, combinados com a experiência culinária de Camila e a experiência em gestão de restaurantes, levaram à criação da AeroJuice.Açaí nos EUA
Não é à toa que a AeroJuice vem fazendo sucesso com uma grande variedade de autênticos pratos brasileiros de açaí no sul da Flórida. Especialmente nos EUA, a iguaria vem sendo consumida cada vez mais, colocando o país como principal consumidor. Tendo o estado do Pará como maior produtor de açaí do Brasil, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sete empresas comercializam o fruto para fora do país, totalizando 2,3 mil toneladas exportadas em 2018. Desse montante, 40% vêm para os Estados Unidos somando mais de mil toneladas, algo em torno de US$ 2,7 milhões, de acordo com dados dp Centro Internacional de Negócios (CIN) da Federação das Indústrias do Estado (FIEPA). Por isso, na Flórida, o clima quente é um atrativo a mais para que turistas e moradores se encantem com o açaí da AeroJuice - que combina banana, leite condensado, leite ninho e outros ingredientes - e é um dos favoritos não só dos brasileiros, como também dos clientes de outras nacionalidades.AeroJuice Pompano Beach
Localizado no endereço 2301 W Sample Rd Building 2, Suite 1A, o horário de funcionamento é das 10h às 21h, de segunda a quinta-feira, e das 10h às 22h às sextas-feiras, sábados e domingos. Para mais informações sobre a AeroJuice, visite o website www.aerojuice.com ou a página do Facebook www.facebook.com/AeroJuicePompanoBeach