Flórida está entre os estados com recall de ovos por salmonela
Por Arlaine Castro
Cerca de 206 milhões de ovos estão sendo recolhidos do mercado em nove estados, incluindo a Flórida, após relatos de que 22 pessoas contraíram salmonela, disseram autoridades. A Rose Acre Farms de Seymour, Indiana, está recolhendo voluntariamente os ovos devido à possível contaminação com as bactérias em sua fazenda em Hyde County, Carolina do Norte. Os ovos foram distribuídos para restaurantes e lojas, incluindo Walmart e Food Lion, na Flórida, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Pensilvânia, Carolina do Sul, Virgínia, Colorado e Virgínia Ocidental. Waffle House foi uma das cadeias de restaurantes que compraram os ovos. Nos supermercados, os ovos foram vendidos sob marcas que incluem: Country Daybreak Crystal Farms Coburn Farms Sunshine Farms Glenview Great Value (Walmart’s store brand) Food Lion’s store brand De acordo com a Food and Drug Administration, 22 casos de mal-estar foram relatados. Este é o maior recall alimentar nos EUA desde 2010, quando também foi desencadeado por um surto de salmonela, de acordo com relatos. A salmonela é uma das doenças transmitidas por alimentos mais comuns e pode ser fatal, especialmente em crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico debilitado. Os sintomas incluem febre, diarreia e vômito. A FDA pede a quem tiver comprado os ovos em recall, para não consumi-los, devendo jogá-los fora ou devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso. Os consumidores com dúvidas podem ligar para a Rose Acre Farms em 1-855-215-5730.