ABACATE: uma boa escolha?

Assim como alimentos que eram considerados vilões e hoje são liberados para consumo (ovos, azeite, oleaginosas, chocolate amargo, etc.), o abacate entrou nessa lista também, ou seja: pode ser incluído em seu cardápio diário, pois é uma boa escolha!

A maioria dos nutricionistas, atletas fitness e de fisiculturismo incluem essa fruta em suas dietas, pois além de possuir baixo teor de carboidratos, ela é rica em proteínas vegetais e gorduras de boa qualidade, podendo estar presente na rotina de qualquer pessoa, até mesmo daquelas que precisam emagrecer.

O abacate é realmente calórico: cada 100g da fruta tem cerca de 160 calorias, porém, seu nível de saciedade é alto, ajudando muito a manter os níveis de energia para os que treinam e reduzir apetite para aqueles que precisam emagrecer. Você pode consumir o abacate na salada, no shake, na forma de guacamole (polpa de abacate amassada e temperada com tomate, cebola, azeite e alho), com proteína em pó, com ovos, puro, em forma de cremes, receitas diversas, etc.

O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, ou seja, o mesmo tipo de gorduras que o azeite possui, sendo assim, um excelente alimento para efeitos antioxidantes, queima de gordura corporal, produção de hormônios e energia para os exercícios. Estudos mostram que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas auxiliam na redução do colesterol ruim e triglicérides e aumento do colesterol bom. Ele é rico também nas Vitaminas A e E, potentes vitaminas antioxidantes e protetoras de células.

Um consumo diário de 100g de abacate auxilia no melhor funcionamento intestinal, hidratação de pele e cabelos, redução de apetite por guloseimas, proteção ao fígado e ao coração, redução do colesterol e ácido úrico, fortalecimento do sistema imunológico, melhor produção hormonal, aumento da força/níveis de energia para treinar e ainda acelera o ganho de massa por ser um alimento saudável e calórico!