Muito ouvimos falar sobre a alimentação para ganho de massa magra (músculo). Estamos em uma época onde, infelizmente, muitas vezes para alguns mais vale um corpo bonito do que preocupar-se com a saúde - esquecendo-se de que muitas das decisões tomadas, sejam elas na rotina alimentar ou consumo de suplementos e medicamentos, refletirão de forma negativa na saúde a curto, médio ou longo prazo.
Cada indivíduo possui uma resistência, uma genética, por isso, em alguns, demora muito mais tempo para aparecer os primeiros sinais provenientes de suas más escolhas alimentares. Está aí o grande problema. Se a pessoa não se incomoda com a estética, ou não tem problema com a mesma por questões genéticas, ou não apresenta nenhum problema de saúde, ela não se preocupa em mudar seus hábitos, se esquecendo que, além de um futuro incerto em relação a seu bom estado, ela também tem pessoas ao seu redor que podem ser influenciadas negativamente, e essas pessoas podem não ser tão resistentes assim.
Para ganho de massa magra, assim como perder gordura corporal, não existe milagre, também não existe um alimento específico que o fará ganhar músculos! O que existe é ciência aplicada da forma certa. Quando falamos de equilíbrio, falamos de resultados, mas não resultados a qualquer custo, mas resultados seguros, onde nossa saúde nunca será colocada em risco, mas sim será preservada.
Sabe-se que a proteína é importante para nosso corpo. Dentre suas funções, a de construir músculo fez com que muitos passassem a consumi-lá de forma exarcebada. O excesso de proteína na dieta não resulta em mais músculos, resulta em sobrecarga hepática, complicações renais e até pode nos levar a engordar, visto que, por grama, a proteína fornece 4kcal, mesma quantidade de calorias por grama que o carboidrato fornece.
Para ganho de massa magra, é necessária a combinação de exercício resistido específico (musculação) e dieta equilibrada.
A dieta deve ser hipercalórica. A quantidade de calorias a ser consumida diariamente deve ser calculada e distribuída entre as refeições. A partir daí, a quantidade de calorias deve ser aumentada gradativamente, chegando até mil calorias ou mais do valor calculado, dependendo do indivíduo. As calorias devem ser provenientes de forma equilibrada dos macronutrientes (carboidrato, proteína e gordura), e não apenas da proteína - lembrando que a proteína não será utilizada para reconstrução de músculos sem carboidrato.
É inevitável, neste processo, o ganho de gordura corporal. Por isso, indivíduos que visam crescimento muscular, após conquistá-lo, passam pela fase de “cut” onde o objetivo é diminuição da gordura corporal sem perda muscular. Não é algo tão simples, muito menos rápido. Além do planejamento alimentar e orientação de exercícios adequados, ainda temos que considerar a individualidade biológica de cada um.
Não escolha o caminho mais rápido. Aproveite a sua vontade de mudar e escolha o caminho seguro.
