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Como engordar com saúde?

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emagrecer com saude - CopyA maioria, hoje, busca informações de como emagrecer, mas temos aqueles que possuem o metabolismo rápido e não consegue engordar. Estes me preocupam, pois, por não ter problemas estéticos, comem o que quer, possuindo assim, muitas vezes, maus hábitos alimentares e correndo o risco de desenvolverem doenças graves a médio ou longo prazo.

A necessidade de ganhar peso pode estar atrelada a problemas de saúde, falta de apetite ou superação da genética do metabolismo rápido, da magreza.

Não é necessariamente um problema estar abaixo do peso ideal, considerando que essa avaliação deve ser pautada não apenas no peso da balança, mas também na quantidade de músculo e massa gorda que a pessoa tem. Existem muitos falsos magros. Suas circunferências são pequenas, o peso é abaixo da média, mas a gordura corporal é alta e, consequentemente, a massa magra (músculos) é baixa ou quase inexistente.

O ideal no processo de ganho de peso é que haja aumento de massa magra e não de gordura corporal. Para isso, é necessário fazer musculção, além dos cuidados específicos com a alimentação.

Em relação à alimentação, é necessário ingerir alimentos saudáveis, carboidratos integrais para evitar picos insulínicos e controlar o tipo e a quantidade de gordura ingerida. Comer o que quiser, sem se preocupar com a qualidade, poderá fazê-lo desenvolver doenças graves como câncer, por exemplo.

O ganho de peso exige comer alimentos ricos em nutrientes, mas também ricos em calorias (e não apenas alimentos de alto teor calórico, com muita gordura, açúcar). O objetivo é escolher alimentos ricos em vitaminas, minerais, nutrientes e calorias para garantir uma boa nutrição.

Independentemente do motivo pelo qual você quer ganhar peso, comer refeições ou lanches com mais frequência é a melhor maneira de receber mais calorias durante o dia. Tente comer seis vezes por dia.

A qualidade é um fator importante para proteção da sua saúde e as quantidades garantirão mais calorias ingeridas do que gastas. Procure um profissional capacitado, pois engordar com saúde não é uma tarefa tão fácil, é necessário saber como está o funcionamento do seu metabolismo e qual quantidade será necessária de cada nutriente para que você tenha resultados sem prejudicar sua saúde.

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Poliane Novaes
Poliane Novaes
Poliane Novaes é nutricionista, formada pela Universidade São Judas Tadeu (SP), fitness nutrition coach pela NESTA - Accredited by NCCA/USA e educadora física (bacharel e licenciatura) pela Universidade Nove de Julho (SP). Paulista, atualmente vive em Hallandale Beach, na Flórida.
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